什么是高低臺嗎？廚房高低臺該怎么做？

如今有越來越多的人會將廚房臺面做成高低臺，這樣的話，做飯的時候會變得輕松很多了。那么你知道什么是高低臺嗎？廚房高低臺具體該怎么做呢？接下來小編就來給大家分析一下吧！

一、什么叫做高低臺？

顧名思義就是一個臺面高，一個臺面低，因為通常洗菜洗碗時我們人的重心高度會比較高，所以洗菜盆要高，而炒菜做飯時人的重心高度會矮，所以灶臺高度要比較矮，只有這樣才不會出現彎著腰洗菜，架著脖子炒菜，然后做起美食來才比較輕松。

那么具體的高低臺尺寸為：灶臺區般高度在70－80左右，而洗手盆一般高度在80－90左右，具體的可以根據使用者的身高而定。

二、廚房高低臺面具體怎么做？

水槽和灶臺分別靠兩面墻，這是最適合做高低臺的一種布局，可以剛好將臺面做成兩個高度，在拐角的地方做區分。美觀且做工簡單，你家是這樣戶型的，千萬別錯過“高低臺”。

水槽和灶臺呈“一字型”，水槽和灶臺呈“一字型”排開，常見的就是在中間做落差。覺得這樣不好看的，可以在設計師的幫助下做改造規劃，通過移位改成第一種情況。

三、高低臺的設計要點

那么高低臺到底要如何設計呢，大家可以從下面幾個點入手。

1、水槽區高于灶臺

如果家里廚房的結構是水槽與灶臺分別在兩面墻上，那剛好可以臺面做成兩個高度，“L”型拐角的地方做區分。如果是一字型廚房，那就需要中間做落差了。

2、三個高度

最主要要區分的是水槽區和烹飪區的高度，但其實加上切菜的操作臺，我們需要的其實是三個高度，所以有些家庭干脆把臺面做成了三個高度，或者另外找地方當切菜區，比如中島臺面。

3、高區的臺面可以收納洗衣機洗碗機

高區的臺面可不是傻大個，它可以順勢把洗衣機收在這里，如果買嵌入式洗碗機的話，高度也比較合適。

4、高區和低區的高度差

廚房臺面的具體高度要根據做飯人的身高來定，但是高低臺的高度差一般要在10公分左右比較合適。

四、高低臺面櫥柜該做多高？

具體的數值要怎么設置呢？到底該做多高？

一個朋友，她家廚房臺面就做成了83cm和73cm的，據她的話來說就是：“不愛下廚的人也會被這樣巧妙的設計驚艷到。”但是我個頭比較高，在她家也下廚過多次，就覺得如果再高2－3cm會更舒適。

最后的結論就是，如果真想100％極度舒適，就根據家里經常下廚的身高，讓設計師幫你設計。

一般來說灶臺臺面高度大概在70-80左右，而洗手池臺面高度大概在80-90左右，當然你也可以根據自己的身高，設計出更舒適的使用高度。

無論廚房空間大小和布局，高低臺櫥柜設計都能輕松解決煩惱，也非常美觀。

廚房裝修中，廚房臺面的選擇也是決定裝修好壞的一個關鍵因素，選擇的好，使用起來也更加安心舒適。

如何選擇呢?今天小編就來給大家對比一下幾種材質的廚房臺面。

石英石

石英石是目前應用最廣泛的廚房臺面材質，80%中國家庭的必備良品。它主要成分是天生個頭小的天然石英晶體顆粒，配合樹脂等高溫高壓壓制而成。

優點：

1、耐高溫

2、抗污防滲透

3、硬度高、耐磨抗劃痕

4、美觀無輻射

缺點：

1、價格比較貴

2、質地過于堅硬緊密，難做特殊造型處理，難做到無縫拼接

大理石

大理石是一種天然巖石，又稱云石，主要成分是鈣和白云石。它擁有豐富的紋理、溫潤的質感和奢華的格調，讓它逐漸成為家裝領域里的寵兒，用在廚房臺面也在合適不過。

優點：

1、大氣美觀上檔次

2、防刮傷、防高溫、耐磨性好

缺點：

1、表面有孔，防滲性不好

2、韌性較差、容易斷裂

3、耐酸性較差

PS(大理石防滲性較差，清洗時少用水，定期以微濕帶有溫和洗滌劑的布擦拭，之后再用干布擦干，使其恢復光澤)

木材

廚房使用木材的臺面美觀性較好，能給人一種溫暖的感覺，而且觸感也較為舒適。但是用作廚房臺面的木材一般要求較高，則費用自然也很貴。

優點：

1、美觀性好

2、質感溫和，觸感舒適

缺點：

1、費用高

2、易開裂

3、會藏污納垢，不好清理

4、廚房多明火，使用起來危險系數較高

5、不耐高溫

PS(如果是使用木材的廚房臺面，建議更改，烹飪習慣，改用中小火或直接換用電磁爐，且日常保養要做到臺面無積水，保持臺面干燥。)

不銹鋼

不銹鋼是這幾種材質之中最便宜的一種，不銹鋼臺面光潔明亮，但色澤單一，視覺較“硬”，美觀性不好，給人一種酒店后廚的既視感。

優點：

1、綠色環保、抗菌性能好

2、不沾油污、防水易清潔

3、經久耐用

缺點：

1、容易出現劃痕

2、美觀性較差

3、材質要求高，一般材質容易出現不平整，看起來很low

ps(廚房臺面盡量選擇304的不銹鋼，厚度要至少1mm以上，臺面要先做基層，且基層要做防水處理。另外不銹鋼的表面也要做防銹耐腐蝕的精細處理。)

綜上所述，小編個人建議:

實木臺面：

如果你【注重顏值和品味，烹飪習慣適宜，廚房利用率不高】?

石英石臺面：

如果你【勤快程度一般，預算較高，廚房利用率高】?

大理石臺面：

如果你【勤快程度較好，喜歡大氣的廚房】?

不銹鋼臺面：

如果你【不追求顏值，極度注重衛生，沒有強迫癥】?

廚房是家里做美食的地方，裝修的漂亮好看，相信你做飯的心情也是美美的。